廣東赤朝科技有限公司

捷報(bào)頻傳！宜家送菜訂單連連，攜手赤朝集團(tuán)創(chuàng)”雙十一“業(yè)績(jī)新高

 今年的雙十一，赤朝合作伙伴宜家送菜使用赤朝“充值送”活動(dòng)功能試點(diǎn)番禺區(qū)內(nèi)市橋街道、橋南街道、東環(huán)街道等十個(gè)街道辦事處進(jìn)行地面推廣，自雙十一活動(dòng)開始至今，宜家送菜成單率環(huán)比上漲250%，訂單金額環(huán)比增長(zhǎng)達(dá)320%。據(jù)悉，宜家送菜本次活動(dòng)的客單價(jià)為15.19?；顒?dòng)期間，客戶充值金額環(huán)比提高37%。

   宜家送菜雙十一活動(dòng)的大獲全勝，與其完整的閉環(huán)式O2O產(chǎn)業(yè)模式及活動(dòng)營(yíng)銷人員的努力密不可分。

當(dāng)知名餐飲品牌遇上“互聯(lián)網(wǎng)+”

   廣州市宜家送菜有限公司（以下簡(jiǎn)稱“宜家送菜”）餐飲事業(yè)始于1998年，是一家集有機(jī)種殖、加工、配送、連鎖餐飲于一體的專業(yè)化公司，始創(chuàng)于廣州本土知名餐飲連鎖品牌——四季堂?！耙思宜筒恕倍嗄陙肀兄吧鷳B(tài)健康餐飲”的經(jīng)營(yíng)理念，成功創(chuàng)造了四季堂、旭季軒、季禾宮三個(gè)家喻戶曉的餐飲連鎖品牌，已有20余年的餐飲經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，并開設(shè)多家門店，全面覆蓋餐飲供應(yīng)鏈。

   在具備良好餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，宜家送菜為適應(yīng)當(dāng)下消費(fèi)習(xí)慣，針對(duì)沒時(shí)間做飯和不會(huì)做飯的年輕上班族，聯(lián)合赤朝集團(tuán)推出e家送菜O2O全渠道云商平臺(tái)，邁出了傳統(tǒng)餐飲向“互聯(lián)網(wǎng)+”O2O全渠道轉(zhuǎn)變的第一步。

當(dāng)O2O全渠道平臺(tái)碰撞傳統(tǒng)餐飲

   宜家送菜與赤朝集團(tuán)合作之后，赤朝依據(jù)宜家送菜原有的強(qiáng)大原生態(tài)種植農(nóng)場(chǎng)等資源后盾，結(jié)合生態(tài)平衡立體種養(yǎng)和培育優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)種養(yǎng)基地，為其打造了一條完整的360°閉合式環(huán)形O2O產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)從食品源頭到食品配送全程把控的一站式服務(wù)。

   與此同時(shí)，本著對(duì)用戶和品牌負(fù)責(zé)的態(tài)度，宜家送菜九成菜由A級(jí)中央廚房統(tǒng)一批量采購(gòu)，大大降低采購(gòu)成本。一方面，九成菜免去繁瑣的洗切過程，產(chǎn)品操作更簡(jiǎn)便，極大降低了廚房使用頻率。另一方面，通過減少?gòu)N房占地面積來增加營(yíng)業(yè)餐臺(tái)位面積，增加翻臺(tái)率，同時(shí)善于配合“宜家送菜”O2O全渠道平臺(tái)的配合節(jié)日促銷體系，大大提升營(yíng)業(yè)額。本次雙十一，宜家送菜能夠達(dá)到如此喜人的成績(jī)，平臺(tái)內(nèi)置的節(jié)日促銷功能“充值送”應(yīng)記一功。

統(tǒng)一出品，食品安全有保障

   據(jù)悉，宜家送菜九成菜上百種菜式、燉湯、甜品供應(yīng)選擇，并與四季堂、旭季軒、季禾宮等多個(gè)品牌統(tǒng)一口味標(biāo)準(zhǔn)，保證吃出原滋原味的大品牌口感。為保證食品衛(wèi)生安全和新鮮，宜家送菜九成菜根據(jù)A級(jí)中央廚房嚴(yán)格采購(gòu)管理要求，采用全冷鏈配送，專業(yè)加工，全程無菌保鮮包裝，嚴(yán)控食材質(zhì)量，保證食品衛(wèi)生安全。

線上訂購(gòu)，省時(shí)省力更便捷

   為適應(yīng)當(dāng)代消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣，赤朝集團(tuán)聯(lián)合宜家送菜開拓了線上支付渠道，消費(fèi)者通過信公眾號(hào)等線上平臺(tái)下單，即有專人將菜肴送到下單的消費(fèi)者家中。送到家里的菜肴均是九成菜，全部經(jīng)過預(yù)處理，配料亦搭配好，消費(fèi)者收到后只需將菜肴下鍋加水、加油加熱一下即可上桌。

   宜家送菜的理念在本次雙十一活動(dòng)中也得到了不少消費(fèi)者的交口稱贊，其中番禺市橋街道的消費(fèi)者就曾表示宜家送菜的菜品豐富新鮮，味道也很合家人的胃口，日后還會(huì)持續(xù)光顧。而宜家送菜的O2O模式，也更加方便客戶的購(gòu)買和提貨。

   宜家送菜商城上線至今，仍呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長(zhǎng)。這也說明了宜家送菜與赤朝集團(tuán)聯(lián)手打造的“從基地到餐桌，從餐桌回歸基地”的產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代餐飲模式越來越得到消費(fèi)者的看好和市場(chǎng)認(rèn)可，本次雙十一活動(dòng)的佳績(jī)更是證明了宜家送菜策略的正確性。